Descripción
Implantación APPCC
Implantación Sistema APPCC
Implantación APPCC
El sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control), es una metodología de análisis y control reconocida internacionalmente a través del Codex Alimentarius y de la legislación en todos los países europeos, EEUU, etc.
Su aplicabilidad es en la industria alimentaria y de bebidas, industria hostelera, bares, restaurantes, industria farmacéutica y cosmética, industrias elaboradoras de productos de higiene y limpieza.

Preguntas frecuentes sobre implantación APPCC
¿Por qué debo realizar la implantación APPCC?
- El objetivo del Sistema APPCC es el de proporcionar un alto nivel de garantías sobre la seguridad de los alimentos.
- Garantizar la inocuidad alimentaria mediante el establecimiento de los controles y medidas correctivas y preventivas.
- Garantizar el cumplimiento de los requisitos legales respecto a la legislación aplicable: Trazabilidad, etiquetado, manipulación, etc.
- Confianza en el consumidor o cliente al disponer de un Sistema de Seguridad alimentaria.
- Garantizar los productos o servicios realizados a sus clientes al contar con un Sistema de control de los procesos
- Garantizar el control de los productos o servicios a sus clientes, requisito de las Normas de certificación IFS, BRC, ISO 22000, ISO 9001:2015,…
¿Con qué certificadoras trabaja Innova XXI Consultoría Estratégica?
Innova XXI Consultoría Estratégica trabaja con todas las entidades certificadoras ISO, acreditadas por ENAC, del mercado, por lo que solicitamos presupuesto a cada una de ellas y escogemos la que mejor se adapte a tu proyecto.


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Somos gente normal. Háblanos de TÚ.
Fácil y Rápido
cómo obtener certificado ISO
1. Contacto
Elaboraremos un soporte documental totalmente adaptado a ti en relación a la norma que solicites
2. Implantación
Estableceremos la norma en tu empresa mediante estrategias y el asesoramiento de nuestros/as consultores/as
3. Auditoría
¡Hora de ponernos a prueba! Verificaremos la correcta y completa implantación de la norma
4. Certificado ISO
¡Superarás con éxito la auditoría de certificación y habremos conseguido, JUNTOS, lo que buscábamos!

Franal Mecanizados CNC, S.L. – 15 noviembre, 2022
La tramitación fue muy rápida para la ISO:9001, se encargan de preparar toda la documentación y de gestionarlo todo con la certificadora.
Previlabor 365 S.L. – 16 agosto, 2022
Un placer trabajar con Mariola Cobacho, una excelente profesional.
Adame S.L. – 13 junio, 2022
El trato inmejorable, muy cuidadosos con el trabajo y la documentación de la empresa.
Comuniland S.L. – 25 mayo, 2022
Por mi podéis seguir así, han sido todo facilidades.
Wuanchu obras y servicios S.L. – 19 abril, 2022
CMM GUARD S.L. – 7 abril, 2022
BUENA EXPERIENCIA. TRATO INMEJORABLE
He trabajado con las consultoras de InnovaXXI y el resultado ha sido muy positivo. Asesoran el proceso de implantación y acompañan durante el proceso de certificación y renovación de las certificaciones. No se puede pedir más.
Me he sentido muy acompañada por vuestra compañera quien me ha brindado un trato personal y profesional, SOBRESALIENTE. Gracias ,
Disposición colaborativa en todo el proceso
Buenos días Irene,
Nada, solamente darte las gracias otra vez por tu paciencia y sobre todo por tu eficacia, todo son facilidades contigo. Muchas gracias y que tengas un buen año ¡!!
Espero no molestarte mucho durante este año, pero aunque lo haga se que me vas a atender con infinita paciencia y con mucha alegría.
Ayer conseguimos la certificación la ISO 9001 -2015 gracias al apoyo de Innova XXI. Somos una pyme dedicada a la formación de idiomas en Madrid y teníamos miedo que el soporte de la Consultora fuera a ser escaso. Sinceramente, todavía estoy sorprendido de toda la ayuda que nos ha prestado para conseguir la certificación ISO 9001. Entiendo que por asignación de proyectos, nos tocó trabajar con la delegación de Córdoba y, no os podéis imaginar la suerte que tuvimos. La Consultora que nos asignaron, Mariola, se volcó desde el minuto 0 en el proyecto y, gracias a ella, desde ayer, estamos certificados con 0 no conformidades. Si queréis referencias estoy a vuestra disposición, escribidme a Kleinson. Si todo lo que he contado es poco, el precio es el más competitivo del mercado. Gracias Innova XXI, gracias Mariola!








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